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中国消费者报北京讯记者孙燕明）近日，工业和信息化部、市场监管总局等11个部门联合发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》提出，到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖

鳕鱼和鲽鱼都是重要的商捕经济鱼类，主要用于冷冻鱼片的生产。由于大都是二次冷冻加工，所以冷冻鱼片的持水性降低、滴液损失和营养成分流失，储藏期由于鱼片的风干问题而缩短等是明确存在的问题。食品级多磷酸盐由于

中国消费者报福州讯记者张文章）为压实校园食品安全“两个责任”食品安全属地管理责任和食品生产经营单位主体责任），提升校园食品安全排查整治工作成效，3月21日，福建省三明市食品安全相关部门发布推动落实校园

世界日新月异，科学技术高速发展直接关系到日常饮食安全。“民以食为天”，食品安全检测技术一直是人们关注的重点，也是需要着重发展的一项内容，而高效液相色谱技术是当下食品检测的重要手

近年来，市城管局顺应城市管理新形势，依托“城市大脑”先天优势，创新建立“智慧+联动”巡查监管模式，构建“管理无缝隙、责任全覆盖”的网格化管理格局，扎实推进城市运行“一网统管”工作，全面提升城市治理能力

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）在“3•15”之际，为强化食品安全监管，深入排查食品安全风险隐患，切实保障人民群众的饮食安全，广东省市场监管局组织开展“你点我检、服务惠民生”活动，着力解

在化学分析与检测的广阔领域中，氢氧化钾滴定溶液作为一种重要的标准物质，扮演着举足轻重的角色。多年来，我参与了众多项目的化学分析工作，深刻体会到精准滴定对于保证实验结果准确性的重要性。无论是环境监测、药

世界日新月异，科学技术高速发展直接关系到日常饮食安全。“民以食为天”，食品安全检测技术一直是人们关注的重点，也是需要着重发展的一项内容，而高效液相色谱技术是当下食品检测的重要手

得了流感不能洗澡洗头吗？ 编辑：汤晓雪 来源：中国新闻网

在化学研究与分析的广阔天地里，比色法作为一种历史悠久且至今仍被广泛应用的实验技术，其准确性和可靠性直接关系到实验结果的成败。我多年从事化学分析工作，深知比色法在各类化学反应监测、成分分析以及质量控制中

黑果腺肋花楸又名不老莓、野樱莓，属蔷薇科植物。营养丰富，果实中富含花青素、多酚以及黄酮等多种功能成分，具有抗炎、抗辐射、降血糖、保肝等功效，同时还可以清除机体自由基。果实既可生食，亦可加工制作保健饮料

该文首先针对土壤重金属污染的概念进行了阐述，并分析了土壤重金属污染的主要来源与危害，接着对土壤重金属污染的主要监测技术做了简要的介绍，最后对土壤重金属监测质量的控制进行了总结，通过该文的研究能够在一定

3月19日，市交警支队一大队举行“守法文明骑行 畅行平安宿城”倡议宣传活动。活动现场，市交警支队一大队的工作人员进行了安全宣讲并宣布倡议活动启动，市汽摩联代表发表了倡议书；交警部门还结合实例向广大摩托

中国消费者报福州讯记者张文章）为压实校园食品安全“两个责任”食品安全属地管理责任和食品生产经营单位主体责任），提升校园食品安全排查整治工作成效，3月21日，福建省三明市食品安全相关部门发布推动落实校园

中国消费者报深圳讯记者黄劼）深圳莲塘口岸商业城73家商铺参与“放心消费承诺”活动，3月15日，在深圳举办的“3•15国际消费者权益日”系列活动中，深圳市市场监管局、深圳市消费者委员会举行深港

（书院总院）责编 吴斌